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La cultura del cibo e la ricerca scientifica. Il futuro della Parma Food Valley è già qui

Da centro di produzione di eccellenze alimentare a capofila della ricerca, la città ducale unisce eccellenza e conoscenza
12 Dic 2023   ·    Parma Food Valley
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L’impegno sociale, il fotovoltaico, i prodotti italiani: la sostenibilità secondo la Parma Food Valley

Abbiamo chiesto ai produttori delle eccellenze alimentari parmensi il loro approccio e il loro percorso verso la sostenibilità
28 Nov 2023   ·    Parma Food Valley
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Parma Food Valley: così la città ducale è diventata il cuore delle eccellenze culinarie italiane nel mondo

Formaggi, salumi, latte, pasta, pomodoro e conserve ittiche. Nella città emiliana si concentra una moltitudine di prodotti che rappresentano la cucina italiana in ambito internazionale
15 Nov 2023   ·    Parma Food Valley
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