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LE NOSTRE STORIE

Danni collaterali – Richieste di pasti raddoppiate e volontari in affanno, Covid-19 è anche crisi alimentare. Soprattutto nelle grandi città

La pandemia ha innescato nuovi bisogni anche in famiglie «insospettabili», come raccontano i numeri delle Onlus che si occupano di sostegno alimentare. La parabola di Paolo, dall’acquisto di una nuova casa all’inevitabile scelta di spostare tutta la famiglia nell’abbazia di Rozzano
22 Nov 2020   ·    Felice Florio
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Carne di pollo bagnata con il cloro per ammalare la popolazione? Falso!

Un'operazione sanitaria viene scambiata per un tentativo di vendere carne scaduta a scopo di lucro
08 Lug 2020   ·    David Puente
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Coronavirus, cambiano le abitudini alimentari: si punta sulla carne sintetica

L'idea degli investitori è di riuscire a conquistare il 10% del mercato
15 Mag 2020   ·    Giulia Marchina
ECONOMIA & LAVORO

Coronavirus, gli italiani in quarantena consumano meno, ma comprano più cibo: a marzo aumentata del 19% la spesa alimentare

A beneficiarne di più sono stati i supermercati che nel mese di marzo hanno registrato un aumento del 23% nei consumi
14 Apr 2020   ·    Riccardo Liberatore
ATTUALITÀ

Coronavirus, cani e gatti non potranno più essere mangiati in Cina: la decisione di Pechino

Molti di questi animali sono stati macellati in passato durante la festa di Yulin, tradizione ultracentenaria
09 Apr 2020   ·    Giulia Marchina
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Coronavirus. Gli integratori possono distruggere il virus? No! Sequestrati siti e prodotti della Citozeatec

Sostenevano che i propri prodotti potevano distruggere il virus, ma gli integratori non sono in grado di farlo
04 Apr 2020   ·    David Puente
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Il video del cinese che mangia un topo morto e crudo davanti alla telecamera. Abitudine cinese? No!

Un video provocatorio viene usato per attribuire ai cinesi un tipo di alimentazione
01 Mar 2020   ·    David Puente
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Il latte italiano è pieno di antibiotici e farmaci nella metà dei marchi in commercio?

No, i titoli sono esagerati e i dati vengono presentati online in maniera incompleta
01 Feb 2020   ·    Juanne Pili
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Potete continuare a mangiare cibo cinese. Come evitare il panico da coronavirus

Mentre aumentano i contagi, è il caso di mettere qualche punto per evitare un altro effetto dell'epidemia: la psicosi
29 Gen 2020   ·    Redazione
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Regno Unito, i vegani come seguaci di una religione. Il giudice: «Non si possono discriminare»

I seguaci devono essere considerati come chiunque professi una religione o che abbia un credo filosofico
03 Gen 2020   ·    Redazione
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Cibo italiano e orecchiette pugliesi sotto attacco? No! Ecco cosa è successo

La cosiddetta «Guerra delle orecchiette» non esiste e il caso è nato per colpa di un ristorante
30 Dic 2019   ·    David Puente
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Dove si mangia meglio (o peggio) quando si vola negli Stati uniti

La vincitrice è davvero inaspettata
29 Dic 2019   ·    Redazione
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