SALUTE
Prosciutto cotto, bresaola e gli altri: cosa dice davvero la scienza sui cibi classificati “cancerogeni”
Le carni lavorate sono nella lista dei cancerogeni da anni, ma questo non significa che tutti gli alimenti abbiano lo stesso impatto sulla salute. La classificazione indica un pericolo, non una previsione individuale, e il rischio reale dipende da come e quanto spesso certi cibi entrano nella dieta
25 Gen 2026 ·
Gemma Argento
Anno nuovo, ecco come formulare buoni propositi che il nostro cervello sia in grado di mantenere
Gennaio è il mese dell'anno in cui chiediamo più controllo proprio quando ne abbiamo meno. Il risultato è un paradosso biologico che spiega i maggiori fallimenti di obiettivi e promesse
18 Gen 2026 ·
Gemma Argento
L’allarme di Bassetti sul norovirus: «Bastano poche particelle virali per innescare l’infezione». Come ci si contagia
Il direttore della Clinica di Malattie infettive dell’Irccs ospedale policlinico San Martino di Genova mette in guardia anche su altre pratiche potenzialmente pericolose, come l'urinoterapia: «Bere la pipì è pericoloso, non è provato che porti benefici»
15 Gen 2026 ·
Cecilia Dardana
Vestiti per le feste ma a quale prezzo? Tra ftalati e PFAS, le sostanze chimiche del fast fashion e i rischi per la salute
PFAS, ftalati, piombo e cadmio le sostanze trovate sui capi di fast fashion dal report di Greenpeace sul colosso Shein. Di cosa si tratta e quanto rischiamo?
31 Dic 2025 ·
Gemma Argento
Attenti all’idrossiclorochina: può risvegliare herpes zoster e tbc. Avviso Aifa sul Plaquenil, il farmaco che Trump suggerì contro il Covid
Nella gazzetta ufficiale del 24 dicembre pubblicato il provvedimento per cambiare il bugiardino del farmaco prodotto da Sanofi, che all’inizio della pandemia suscitò inutili speranze. Poi fu accusato di avere aggravato la situazione, ma restò una bandiera no vax contro i vaccini Pfizer e Moderna
26 Dic 2025 ·
Fosca Bincher
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