SALUTE
I giovani in Italia sempre più lontani dalla dieta mediterranea, e gli esperti riscrivono le regole del cibo con una nuova piramide alimentare
In Italia il 9% dei giovani non mangia verdura, il 7% non consuma frutta e quasi la metà porta in tavola troppa carne. Gli esperti parlano di un progressivo abbandono del modello mediterraneo, oggi più discusso che mai. Per questo la Società Italiana di Nutrizione Umana propone una nuova piramide alimentare, aggiornata ai bisogni attuali
24 Ago 2025 ·
Gemma Argento
West Nile, l’Italia è il paese più colpito in Europa, «con l’80 per cento delle infezioni registrate». I dati dell’Ecdc
L'analisi del Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie. «L'Europa sta entrando in una nuova fase, in cui la trasmissione delle malattie dalle zanzare diventa la normalità»
20 Ago 2025 ·
Stefania Carboni
Il ministro Schillaci revoca le nomine del Gruppo vaccini NITAG. Finì nelle polemiche per alcuni membri sostenuti dai No Vax
Eugenio Serravalle e Paolo Bellavite erano tra i membri indicati. Spesso prima e dopo la pandemia hanno fatto dichiarazioni e considerazioni smentite dalla comunità scientifica
16 Ago 2025 ·
Stefania Carboni
Rischio botulino per due marchi di friarielli, richiamati due lotti. L’avviso del ministero della Salute: quali etichette sono coinvolte
Il richiamo del ministero sui lotti prodotti in provincia di Salerno. Il caso arriva dopo le presunte intossicazioni in provincia di Cosenza, ma non sono noti al momento legami con i casi in Calabria
11 Ago 2025 ·
Giulia Norvegno
Latte d’avena, frullati e bevande light: quando le scelte che sembrano salutari in realtà fanno male al corpo umano
Nel periodo estivo, tra caldo e afa, tè freddi, latte vegetali e frullati diventano scelte comuni per rinfrescarsi e soprattutto sentirsi più energici. Tra zuccheri liberi e fibre distrutte dai processi industrial, anche le soluzioni tipicamente considerate salutari però possono rivelarsi un danno per il nostro intestino
10 Ago 2025 ·
Gemma Argento
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