FACT-CHECKING Dai complotti sui ristoranti cannibali di Los Angeles a quelli sugli insetti nella Coca Cola – Le Fake news della settimana
MONDO Usa, 35enne muore in cella nel reparto psichiatrico. La denuncia dell’avvocato: «Mangiato vivo dagli insetti»
ATTUALITÀ Escrementi di topi, muffe, insetti e blatte nelle cucine: i Nas chiudono sette mense ospedaliere
CULTURA & SPETTACOLO Naike Rivelli contro la linea make-up di Chiara Ferragni, l’attacco sui social: «Sono pieni di sostanze chimiche e insetti uccisi»
ATTUALITÀ Bologna, il ristorante che scommette sulla pizza con farina di grillo: «I clienti sono curiosi di provarla»
ATTUALITÀ Brioche, biscotti e baci di dama a base di farina di grillo: «È un’innovazione ma gli animalisti sono contrari»
SCIENZE I dubbi sul rischio allergie se si mangiano insetti, allerta su acari e crostacei: ecco chi deve stare attento
ATTUALITÀ Alimenti con farine di insetti e coloranti: così stiamo già mangiando grilli e tarme (senza saperlo)
POLITICA Unesco, il governo candida la «cucina italiana» come patrimonio dell’umanità. Esulta Coldiretti: «La risposta a chi vuole imporre la dieta di insetti»
ATTUALITÀ Farine di insetti, il governo frena: scaffali appositi, etichette e verifiche sui rischi. «I cittadini devono sapere cosa mangiano»
SCIENZE Cibo a base di insetti? Un italiano su tre è curioso di assaggiarlo. Lo studio dell’Università di Bergamo sul “novel food” che divide l’Europa
