Alimentazione
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Silvio Garattini stronca il digiuno intermittente (e i vegani): l’ultimo ripasso su longevità e dieta prima delle feste
Il fondatore dell'istituto di ricerca Mario Negri torna instancabile a rispondere alla stessa domanda che gli viene fatta ormai da anni: come fare per vivere più a lungo e in salute? Lui che ha appena spenta 97 candeline con invidiabile lucidità apparecchia la tavola con lo stesso schema ormai consolidato, provando a smontare le mode del momento, dal digiuno intermittente alla dieta chetogeniche.
13 Dic 2025 ·
Giovanni Ruggiero
La causa di San Francisco a Coca-Cola, Nestlé, Kellogg, Kraft: «I loro cibi fanno ingrassare»
La città della California ha denunciato alcuni dei più grandi nomi del settore alimentare: «Hanno creato una crisi di salute pubblica con la commercializzazione di alimenti ultra-processati»
03 Dic 2025 ·
Alba Romano
Usa il logo della Camera ma non può, Maria Rosaria Boccia pizzicata sui social: i post sulle diete e i ritocchi estetici dopo il flop elettorale
All'imprenditrice era già stato impedito l'accesso in aula dopo il caso degli smart glasses. Trancassini (FdI): «Non si può usare il logo della Camera a capriccio». L'imprenditrice di Pompei dice di non aver ricevuto ancora niente e invoca per sé il diritto alla privacy
26 Nov 2025 ·
Alba Romano
Innovazione e made in Italy, a Parma nasce Bite, la casa del futuro di Barilla: «Porte aperte ai giovani»
Il nuovo centro di ricerca e sviluppo della storica azienda inaugurato dopo un investimento da 20 milioni di euro: «Così nasceranno i prodotti di domani»
20 Nov 2025 ·
in collaborazione con Barilla
Michelin strappa l’ultima stella a Gianfranco Vissani: «Ho pianto solo per la morte di mia madre. E ora andiamo a Parigi»
Lo chef ha anticipato al Corriere di essere stato invitato da “La Liste”, la più selettiva classifica culinaria esistente: «Il ristorante va bene, lo sanno anche all’estero»
20 Nov 2025 ·
Alba Romano
Semaglutide e Ozempic: la moda semiclandestina delle punture per dimagrire
In aumento del 78,7% le ricette bianche. Nonostante il costo che può arrivare a 300 euro al mese. I farmaci non possono essere prescritti a chi non ha patologie. Ma le regole vengono aggirate. Ecco come
17 Nov 2025 ·
Alessandro D’Amato
Impennata dei beni alimentari: dal 2021 a oggi aumenti del 25%. Dalla frutta alle uova, ecco i cibi che diventano sempre più cari
Secondo l'Istat, il prezzo degli alimenti cresce a ritmi più elevati dell'inflazione. E in alcuni Paesi europei, come la Germania, va anche peggio
12 Nov 2025 ·
Bruno Gaetani
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