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Il parlamentare di Italia Viva: «Il governo ha il diritto di scegliere, ma attenzione alle caselle importanti». E smorza sui presunti attriti tra il dirigente pubblico e Matteo Renzi
05 Gen 2023 ·
Sara Menafra
Gli insetti nella dieta europea. L’esperta Bertoli: «Più sostenibili della carne. Attenzione ai reni» – L’intervista
L'Ue ha dato il via libera al consumo di farina di grilli. C'è chi vede gli insetti come un'alternativa sostenibile alla carne, e chi critica la scelta. Ne abbiamo parlato con Simona Bertoli, docente di Scienza dell'Alimentazione all'Università di Milano
05 Gen 2023 ·
Antonio Di Noto
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